２００９年９月、開店以来、たくさんの人達に支えられ、
楽しく営業させて頂いてます。
料理はメキシコ。
『辛い』『ジャンク』といった、一般的なメキシカンフードへの偏見に、日々立ち向かっています。
実は、滋養味があって健康的で、、
そして美味しいんですヨ・・・とね
もちろんお酒は豊富。
スタンダードからオリジナルカクテル、生ビール（バドワイザー）に、キシコ瓶ビール、焼酎に日本酒まで、たくさん揃えています。
家族と、友人と、恋人と、１人で(゜-゜)
ちょびっとチョケたい夜は、アナタもビアンカでメキシカンダンスはいかが？